NATURE DE ROQUEBERT
Vin Rouge Bouteille - AOC Côtes de Bordeaux - Millésime 2017
Assemblage
80% en côtes de Castillon, 20% en côtes de Cadillac
Vendanges
Raisins récoltés lors de leur parfaite maturité, tôt le matin, afin de limiter l’oxydation des raisins. Pas de soufre ajouté.
Rendement
30 hl/ha.
Nombre de bouteilles
25.000
Degré alcool
13,7 vol
Propriété
5 hectares
Conseil œnologique
Jean-François Rontein
Conseil viticulture
Romain Mirc
Terroir
Argilo-calcaire
La couleur
Rouge
Le nez
Arômes de cassis et de fruits noirs
En bouche
Grande délicatesse aux arômes de fruits rouges, elle est pleine aux tannins fins et fondus.
Les arômes
Cassis et de fruits noirs